Jmenuji se Kuba a učím se druhým rokem kuchařem.Rozhodl jsem se udělat stránky o vaření,kde najdete recepty a podobně.
Digg  Sphinn  del.icio.us  Facebook  Mixx  Google  BlinkList  Furl  Live  Ma.gnolia  Netvouz  NewsVine  Pownce  Propeller  Reddit  Simpy  Slashdot  Spurl  StumbleUpon  TailRank  Technorati  TwitThis  YahooMyWeb
Chcete vyměnit zpětný odkaz?Nebo máte zájem o bannerovou reklamu na našem serveru o vaření?Neváhejte a napište nám na email kucharkuba@email.cz
 

Ty neznámější recepty najdete u nás :)

 

Batata Poha / Rýžové flíčky s bramborem

Vytvořeno 31.08.2010 16:09:09 | Poslední změna 31.08.2010 16:09:48
Počet porcí (kusů):
2-3
Suroviny:
2 az 3 salky - hrubsich Poha / vlociek
1 stredne velky zemiak, narezany na tenke platky
1 velka cibula
1 - 2 chilli zelene papricky, nakrajane
(ak je moznost kupi; 2 - 3 Kari listy)
Sol podla chuti

1 lyzicka horcicnych semienok
(ak je moznost kupi; 1 lyzicka Channa dal)
1 / 4 lyzicky kurkumy
(kto ma rad prida ½ lyzicky paliveho chilli-v recepte by namalo byt, ale ja pouzivam)

Na posypanie hotoveho jedla:
Cerstva nasekana koriandrova vnat
(ak je moznost kupit; Cerstvy nastruhany kokos, nie suseny, co ide do kolacov!)
Postup:
1. Premyt Poha na sytku, aby nestali vo vode. (Poha sa rozlisuje podla hrubky…jemnejsia Poha nasaje dost tekutin, takze je skor kasovita po premyti. Na tento recept pouzivam hrubsie vlocky, ktore sa nerozmacaju.)

2. V hlbsej panvici zohrejeme olej a dame prasknut horcicne semienko a Channa dal, nechame troska zhnednut.

3. Potom pridame na pasiky nakrajanu cibulu, kurkumu (chilli korenie, kari listy), zelene chilli papricky a smazime minutku - dve na stredne silnom ohni.

4. Pridame zemiak nakrajany na tenke kusky a sol, premiesame a zakryte opekame na slabom ohni, pokial zemiak nezmakne. Kontrolujeme a obcas premiesame, aby zemiaky neprihoreli.

5. Ked je zemiak makky, pridame Poha a vsetko dobre premiesame a minutku opekame za staleho premiesavania.

Zdobime koriandrovou vnatou, kokosom, ak treba este dosolime a dobre premiesame. Odstavime z ohna, zakryjeme a nechame odlezat este 5 minut.
Přihlásit uživatele: E-mail  Heslo  Registrace
:-):-D:-D:-P:-O:-(:-B:-/:-o;-)B-):-X>-)]-|[-][-]love
Jméno / odeslat anonymně:
E-mail:
Opište prosím kontrolní kód "2788":
 
 
Prohlášení o Cookies |
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one